研究目标
评估每日补充胶原三肽对皮肤特性的影响。
研究设计
对32名受试者随机补充胶原三肽，每日补充3g，持续12周。
终点
皮肤特性评估包括皮肤含水量、经皮失水（TEWL）和皮肤弹性，分别使用角质计、温度计和厚度计。
每日补充胶原三肽可能改善皮肤含水量和弹性
结论：胶原补充三肽的受试者，皮肤水分和皮肤弹性均发生了显著变化。每日补充胶原三肽可能改善皮肤保水性和弹性，同时减少经皮水分丧失和干燥皮肤症状。
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【战略产品矩阵】
1. 功能性碳水化合物
▸ 膳食纤维类：菊粉、低聚果糖
▸ 代糖体系：异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇
2. 风味增强与感官解决方案
▸ 香精香料：咸味香精、甜味香精、功能香精
▸ 风味载体：脂肪粉、芝士粉、麦精、黑松露酱/粉/膏/油
3. 乳品创新营养库
▸ 蛋白质工程：功能性乳清蛋白（水解蛋白/分离乳清）
▸ 矿物质强化：乳矿物盐（乳钙）
4. 生物活性成分矩阵
▸ 益生菌靶向递送：植物益生菌、纳米乳酸菌（包埋技术）
▸ 关节和肌肉修复：胶原三肽
5. 结构与质构优化剂
▸ 淀粉基原料：大米淀粉、大麦粉
6. 创新应用配料
▸ 清洁标签方案：天然水果粒、水果酱
▸ 特殊功能成分：UC-II 非变性II型胶原蛋白、甜菜碱（天然甲基供体）
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• 全球TOP品牌直供：严选国际认证原料，原装进口保障
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